BÚN RIÊU
Ghé chợ Sài Gòn xực bún riêu
Người ăn tấp nập giữa ban chiều
Bưng tô nóng hổi mùi thơm tỏa
Thấy dĩa rau tươi đủ loại khều
Húp nước chua chua mùi ngọt thịt
Xơi cua béo béo vị cay tiêu
Rau thơm bắp chuối và kinh giới
Chút mắm tôm ngon hả dạ nhiều
Vô Danh
Thơ Họa:
BÚN RIÊU
Cua đồng nấu nếm đúng mùi riêu
Kẻ húp người lua buổi chợ chiều
Bún thịt chìm sâu dùng đũa trộn
Giá rau nổi cạn lấy tay khều
Thơm lừng khoái khẩu nhờ kinh giới
Ngọt dịu cay nồng có vị tiêu
Bắp chuối thêm vô là hết sẩy
Bao năm biệt xứ nhớ quê nhiều
Hữu Danh
ĂN BÚN RIÊU
Cua đồng xay nhuyễn nấu nồi riêu
Quán nhỏ,người đông sáng lẫn chiều
Tô bún nước lèo thơm khói tỏa
Dĩa rau thập cẩm sướng tay khều
Vắt chanh ớt quyện hòa hương vị
Trộn mắm tôm rồi rắc chút tiêu
Chớ bảo trần gian như bể khổ
Niềm vui cuộc sống…dzậy là nhiều.
Lý Đức Quỳnh
27/8/2022
CUA RIÊU BÌNH NHÂM
Bình Nhâm nhớ quá món cua riêu,
Chợ Bún tiệm ăn ghé mỗi chiều.
Thơm phức tỏa mùi nghe khoái hít,
Vị cay miệng nếm thấm môi khều.
Muốn chua chút đỉnh chanh cho dịu,
Khoái béo vài cua xộp dễ tiêu.
Bắp chuối rau tiêu thêm thỏa mãn,
Còn đâu sánh được nói chi nhiều.
HỒ NGUYỄN
(27-8-2022)
BÚN RIÊU
Đặc sản Bắc Kỳ là Bún Riêu(*)
Tiêu dung chẳng kể sớm trưa chiều
Chuối hoa thái nhỏ dư không trách
Rau muống chẻ tươi-thiếu sẽ khều
Công chút mắm tôm này hoặc dấm
Thêm vài lát ớt ấy hay tiêu
Hương thơm ngào ngạt dâng lên mũi
Cũng đủ xem ngon khỏi nhắc nhiều.
Thái Huy
8/28/22
(*) Cho mượn lại 2 từ này,cám ơn
MÓN RIÊU CHAY
Món Bắc nhưng Nam thích bát riêu
Ăn ngon lạ miệng sáng và chiều
Ngửi mùi thơm toả lòng ngây ngất
Kèm chút rau tươi đũa muốn khều
Để có món này dân tứ xứ
Riêu chay không kém vị cay tiêu
Nhân gian dịch bệnh đà thay đổi
Lựa chọn nấu chay tốt dạ nhiều …
Yên Hà
30/8/2022
NHỚ BÚN RIÊU XƯA
(Hoạ 4 vần)
Nhớ xưa nồi bún với cua riêu,
Mẹ nấu mùi bay toả gió chiều.
Nóng hổi nước lèo thêm vị ớt,
Thơm nồng tôm mắm rắc hồ tiêu.
Rau tươi đủ loại lòng vui lắm,
Thịt béo đầy hương dạ khoái nhiều.
Mẹ mất lâu rồi con vẫn nhớ…
Đời quê đầm ấm biết bao nhiêu !
Liêu Xuyên
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét
*Đăng nhận xét,các bạn có thể copy link hình và dán trực tiếp vào ô comment mà không cần dùng thẻ.
Chú ý:đường link hình ảnh phải đặt cuối cùng.
*Cảm ơn các bạn đã thăm và chia sẻ!